
Отечественный фермерский картофель — один из главных продуктов на столе. Выращен в российских хозяйствах с заботой о качестве и вкусе. Картофель универсален в кулинарии: его варят, запекают, тушат, жарят, готовят пюре, супы, салаты и хрустящий домашний картофель-фри. Есть маленький секрет: чтобы отварной картофель получился особенно вкусным и сохранил форму, его опускают в уже кипящую воду с небольшим количеством соли. Богат калием, витамином С и клетчаткой — картофель не только вкусный, но и полезный продукт. Он отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами и зеленью, а также может стать самостоятельным сытным блюдом.