
Красный картофель считается лучшим для салатов. Даже при длительной термической обработке он сохраняет умеренную твердость. А содержащиеся в нем белки по своему составу близки к животным. Также из красных сортов получается отменная жаренная картошка: вкусная, упругая, пикантная. Базовый ингредиент для приготовления сотен блюд на протяжении года. Сочетается абсолютно с любыми продуктами: рыбными, мясными и овощными. Если вы планируете варить красный картофель, берите небольшое количество воды. В идеале, лучше запечь клубни в духовке, без снятия кожуры. Организм получит максимальную пользу. Вы можете заказать крупный красный картофель в любом количестве с доставкой на дом прямо сейчас.