
Грузинская кухня не обходится без маринованного чеснока, приготовленного по традиционному рецепту с использованием уксуса и специй. Полезные вещества сохраняются в процессе маринования, а специфичный острый вкус становится мягче. Хрустящие зубчики, пикантные и немного острые, будут оригинальной закуской к крепким напиткам, превосходно оттенят вкус мяса, рыбы, тушеных овощей, а салаты с маринованным чесноком приобретут оригинальность и пикантный вкус.