
Чаще всего морковь по-корейски готовят острую, добавляя уксус и чеснок. Морковь, натертая соломкой, получается хрустящей, острой, пикантной. Но не все любят острые блюда, поэтому для такой категории потребителей готовят морковь не острую, добавляя либо один чеснок или немного яблочного уксуса, который мягче обычного уксуса и, конечно, ароматные специи. Морковь тоже получается хрустящей, ароматной, пикантной, но не острой. Она замечательна в салатах, закусках, гарнирах из овощей. Заказать оригинальную морковь по-корейски не острую можно на Преображенском рынке с доставкой на дом.