Курдюк бараний – образцовая добавка для плова, лагмана, бешбармака и других мясных блюд. Курдюком называют объемное отложение, образуемое в хвостовой части некоторых пород баранов. Курдючный жир невероятно питательный и полезный. Он добавляется в молотые, рубленые фарши в измельченном виде. Если купленная с фермы баранина оказалась недостаточно жирной для задуманного блюда, бараний курдюк спасет положение. Вы получите именно то, что нужно. Шашлык станет более сочным, плов и рагу приобретут особый вкус. Вытопленный из свежего курдюка жир обладает приятным ароматом. Он не дымит при нагреве и не горчит. Курдюк идет цельным куском, но по вашей просьбе мы можем нарезать его кусками.
Товары из той же категории, которые могут вам подойти.
Популярные товары, которые часто добавляют к заказу.
