Картофель сладкий (батат)

549 ₽/ 1 кг

Сумма: 549 ₽

0.5

Энергетическая ценность на 100г

60 ккал/100 г

Белки

2 г/100 г

Жиры

0.1 г/100 г

Углеводы

13.3 г/100 г

Описание

Батат – близкий родственник картофеля, растет исключительно в тропиках. Обладает сладким вкусом, чем-то напоминающим морковь. Родиной батата является Колумбия и Перу – во времена Колумба овощ распространился по всей планете. Готовится гораздо быстрее, чем традиционный картофель. Также его можно есть сырым, просто очистив от кожуры. Батат жарят на сковороде, используют в качестве гарнира. Истинные гурманы отваривают и запекают батат, готовят из него суп или рагу. В Китае очень популярным считается суп из батата, в который добавлен имбирь. Лучшие комбинации: с лимонным соком, апельсиновой цедрой и острыми приправами (карри, перец). Блюда из батата получаются сладкими. Маленькие дети их просто обожают!

Характеристики

Вес: ~0.5 кг
Место происхождения: Россия
Особенность продукта: Фермерский
Срок и условия хранения: Хранить при Т +2'C …+8'С в сухом помещении до 30 дней. Срок годности определяется товарной зрелостью, в холодильнике хранить до 3 дней.