Охлажденное баранье седло — это качественное мясо молодых барашков из горных районов Дагестана. Характерная особенность этого вида — отсутствие запаха. Животные содержатся в свободном выгуле, на натуральных кормах без добавления химии. Из бараньего седла можно приготовить ароматный бульон, жаркое с картофелем. Эта часть содержит много нежного мяса, мало жира и небольшую кость. Рекомендуем вам использовать специи, которые удачно подчеркнут вкус баранины: розмарин, чеснок, тимьян, чёрный перец. Для маринада прекрасно подойдёт соус сацебели.
Товары из той же категории, которые могут вам подойти.
Популярные товары, которые часто добавляют к заказу.
