Капуста кольраби

679 ₽/ 1 кг

Сумма: 679 ₽

0.5

Энергетическая ценность на 100г

44 ккал/100 г

Белки

2.8 г/100 г

Жиры

0.1 г/100 г

Углеводы

7.9 г/100 г

Описание

Кольраби в переводе с немецкого – это «капуста-репа». Действительно, внешне она напоминает сразу два овоща. Блюда из кольраби употребляли римские легионеры, а сегодня она является неотъемлемой частью ресторанной кухни французов, итальянцев и немцев. Для приготовления блюд используется стебель кольраби. По сравнению с белокочанной капустой, имеет более мягкую и сочную кочерыжку со сладким вкусом. У вас есть большой выбор рецептов, как приготовить кольраби вкусно. Овощ едят не только сырым, но и тушат, варят, запекают. Если вам надоели традиционные блюда из лука, моркови и обычной капусты, попробуйте кольраби. Капуста-репка – настоящий хит европейской кухни. Внесите разнообразие в свой рацион, закажите отборную кольраби с доставкой на дом прямо с Преображенского рынка.

Характеристики

Вес: ~0.5 кг
Место происхождения: Россия
Особенность продукта: Фермерский
Срок и условия хранения: Хранить в прохладном темном сухом помещении при t от +5°C до +10°C 3 дня.