Яблоки Карамель

Описание

Яблоки имеют приятный освежающий вкус, оттенки которого различаются в зависимости от сорта. Регулярное потребление яблок улучшает пищеварительную деятельность, регулирует уровень холестерина, позволяет снижать вес. У яблок сорта Карамель – некрупные плоды (средний вес 100-120 грамм) с рыхлой бархатистой мякотью. Своё название сорт получил за сладкий вкус с медово-карамельным оттенком. Особенно высоко эти фрукты всегда ценились за свою кулинарную универсальность: сделать сок, компот и кисель; приготовить пюре (ценное для маленьких детей) и повидло; использовать как начинку для выпечки (пироги, шарлотки, штрудели и т.д.); добавлять в каши; добавить к мясу; использовать для салатов; запечь; замариновать, законсервировать или засушить. Для продолжительного, полгода и более, хранения яблок необходимо специальное место. В нём должна быть обеспечена комфортная температура (4-8 градусов) и отдельный сухой контейнер, защищённый от солнечных лучей. В таких условиях яблоки летнего сорта Карамель (созревают в августе) могут храниться до двух месяцев. В холодильнике плоды содержатся не дольше месяца.

Характеристики