
Яблоки популярны благодаря своему приятному освежающему вкусу, оттенки которого отличаются в зависимости от сорта. Регулярное потребление яблок улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина, помогает регулировать вес. Яблоки Голден выделяются внешним видом: умеренного размера плоды (средний вес – 150-170 грамм) с золотистой кожицей, равномерно покрытой чёрными точками. Мякоть сочная, бледно-зелёная, с выраженным ароматом и свежим сладким вкусом. Эти фрукты можно приготовить и заготовить огромным количеством способов: сделать сок, компот и кисель; приготовить повидло и пюре; использовать как начинку для выпечки (пироги, шарлотки, штрудели и т.д.); добавить к мясу; использовать для салатов; добавлять в каши; запечь; замариновать, законсервировать или засушить. Сорт Голден относится к числу поздних, урожай собирают в октябре - начале ноябре. Яблоки устойчивы к холодам и неприхотливы к условиям хранения. При размещении в домашнем холодильнике фрукты сохранят вкусовые качества как минимум на месяц.