Несмотря на название, рыба белый амур имеет золотистый окрас, а его мясо – слегка розоватый оттенок. Рыба амур получается особенно вкусной при жарке в сухарях и запекании в фольге. Кроме того, из мяса белого амура готовят тефтели, котлеты, зразы, а также наваристую и душистую уху. В нем содержится небольшое количество костей, что позволяет кулинарам проявить свою фантазию в полной мере. После покупки рекомендуем хранить белого амура в холодильнике, при температуре от 0 до +2°С градусах, но лучше приготовить его сразу: так вы получите максимальную пользу от употребления этой рыбы.
Товары из той же категории, которые могут вам подойти.
Популярные товары, которые часто добавляют к заказу.
