Относится к разновидности «голландский», с присущими этому сыру лёгкой остроте и разнице вкуса в глубине и ближе к корочке. Но ООО «Нальчикским молочным комбинатом» выпускается со своими вкусными особенностями, под маркой «Чабан Голландский». Производится с помощью традиционной мезофильной молочнокислой бактериальной закваски и сычужного препарата животного происхождения по классической технологии, присущей сырам из коровьего молока. Коровье поголовье, из молока которого делается этот сыр, только племенное, его выпас производится на альпийских пастбищах, а вода, которую пьют животные, сбегает с чистейших высокогорных летников. Всё это сказывается на качестве сыра, позволяя получать высококлассный элитный продукт.
Товары из той же категории, которые могут вам подойти.
Популярные товары, которые часто добавляют к заказу.
