
Это популярное узбекское лакомство, представляющее собой жареные абрикосовые косточки в скорлупе, покрытые солью. Они обладают хрустящей текстурой, насыщенным солоноватым вкусом и характерным темным оттенком благодаря обжарке, часто проводимой в золе. Это натуральный продукт, богатый белками, жирами и витаминами, популярный как закуска к пиву или самостоятельное лакомство.