Грибы, хранящиеся долгое время и являющиеся полуфабрикатом для приготовления великого множества блюд. Рассол, в котором они хранятся, практически не оказывает никакого воздействия на вкус будущих деликатесов, так как строение имеет простейшее: вода, лимонная кислота, немного соли. Консервируются только шляпки грибов. Консистенция мякоти упругая, годная для приготовления как грибной икры и грибных соусов, так и горячих блюд. Поддаются даже солению и маринованию по классическим рецептам. Хороший вариант для тех, кто любит грибы, но опасается собирать их в дикой природе из опасения отравиться.
Товары из той же категории, которые могут вам подойти.
Популярные товары, которые часто добавляют к заказу.
