
Миндальный орех – один из самых питательных вариантов перекуса. Даже после обжарки он не теряет полезные свойства. Правильно подобранные специи придают ему тонкий аромат и пикантный, изысканный вкус. Ценный источник растительного белка. Вегетарианцы и люди, которые не употребляют мясо или молочные продукты по медицинским показаниям, могут использовать плоды миндаля для восполнения запасов протеина. Употребляя 30-40 грамм миндаля ежедневно, человек покрывает суточную потребность во многих витаминах и микроэлементах. Орехи повышают либидо, укрепляют нервную систему, способствуют снижению холестерина. Миндальные орешки повышают мозговую активность и улучшают память. Обычный на первый взгляд снэк за вечерним просмотром сериала благотворно влияет на весь организм.