Доставка свежих фермерских продуктов
Доставка свежих
фермерских продуктов
фермерских продуктов
Доставка свежих 
Алыча – одна из разновидностей слив с десертным вкусом. Сочный ароматный плод используется для приготовления фирменного соуса ткемали, а также желе, джемов, повидла и варенья. Из алычи получается изысканное вино, тонизирующий квас и витаминный сок. Особой популярностью пользуется соус песто на основе сладких плодов. Алычу вымыть, очистить от кожуры, удалить косточки и переложить в стакан блендера. Добавить 50 г черной смородины, по 30 г сахара и оливкового масла, зубчик чеснока и горсть миндаля. Посолить, приправить перцем чили и бальзамическим соусом по вкусу, все тщательно измельчить блендером. Хранить в холодильнике, подавать к мясным блюдам.
